ਤਾਰੀਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ
ਤਾਰੀਖ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, 600 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਤੀ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅਜਵਾ
ਅਜਵਾ ਦੀਆਂ ਖਜੂਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦਿਲ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਵਾ ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਵਾ ਖਜੂਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦੀਨਾ, ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।
ਮੁਕਤੀ
ਖਾਲਸ ਦੀਆਂ ਖਜੂਰਾਂ ਕੁਝ ਖਾੜੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ, ਅਮੀਰਾਤ ਅਤੇ ਓਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਤੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਤੀਆਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ 20% ਦੀ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ।
ਖਜੂਰਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਇੱਕ ਪਤਲੀ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਝਿੱਲੀ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖਾਲਸ ਖਜੂਰ ਸਰੀਰ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬਨਸਪਤੀ
ਅਲ-ਖੁਦਰੀ ਖਜੂਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖਜੂਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਹਿਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1902 ਵਿੱਚ ਇਰਾਕ ਦੇ ਬਸਰਾ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਸੀ। ਅਲ-ਖੁਦਰੀ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ।
ਗਿੱਲਾ
ਰੁਤਬ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਕਾਰਨ ਵਿਸ਼ਵ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਮੇਡਜੂਲ
ਮੇਡਜੂਲ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਅਹਿਲਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰਾਜਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹੋਣ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰੀਖਾਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਲਗਜ਼ਰੀ ਅਤੇ ਉੱਤਮਤਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਮੇਡਜੂਲ ਮਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਟੈਕਸਟ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹਨਾਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਆਮ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਅਲ-ਸਗਾਈ
ਅਰਬੀ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਸਗਾਈ ਖਜੂਰਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹਨ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੋ ਰੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਗਾਈ ਖਜੂਰ ਆਪਣੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤਾਰੀਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅਲ-ਖੁਦਰੀ ਤਾਰੀਖਾਂ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਰੀਕ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਇਹ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰਖਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਤੋਂ ਉੱਚ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਹਰਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਿਪੱਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਆਪਣੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਅਨਬਾਰਾ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ
ਅਨਬਾਰਾ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਆਪਣੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਾਰੀਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਅਨਬਾਰਾ ਦੀਆਂ ਮਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿਤੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ, ਅਮੀਰਾਤ ਅਤੇ ਮਿਸਰ ਵਰਗੇ ਖਾਸ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹਨਾਂ ਖਜੂਰਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉੱਚੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਖਜੂਰਾਂ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਦੇਸ਼ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਮਿਸਰ ਖਜੂਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਮੋਹਰੀ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ 15 ਮਿਲੀਅਨ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸਾਲਾਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਜੂਰਾਂ ਦੇ ਕੁੱਲ ਵਿਸ਼ਵ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 17% ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਦਯੋਗ 1993 ਤੋਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਈਰਾਨ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ 947 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਖਜੂਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਰੂਸ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਦੇ ਰਾਜ ਲਈ, ਇਹ 836 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਸਾਲਾਨਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਤੀਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮਿਤੀ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖਜੂਰਾਂ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਖਜੂਰ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਜੂਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਅਮੀਰ ਫਲ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਖਜੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਜਣੇਪੇ ਦੌਰਾਨ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਤਾਰੀਖਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।